Śp. Stefan Przebindowski arcymistrz sztuki cukierniczej, właściciel cukierni "Stefanek", był wspaniałym i życzliwym, zaangażowanym w sprawy szkolenia zawodowego młodych adeptów sztuki cukierniczej, zawsze skromny, wyrozumiały i cierpliwy. Przyjaciel wszystkich. Wspomnieniami o śp. Stefanie Przebindowskim dzielili się żona i córka Anna, a także Marta Niebielska, Wiesław Zuzek, Jan Machnicki i prezes Janusz Kowalski. Stefan Przebindowski swoją sztuką cukierniczą rozsławił polskich cukierników w świecie, biorąc udział w wielu konkursach i zdobywając wysokie nagrody.

Fotografie: Jacek Balcewicz